Nikt zupełnie nie ma pojęcia skąd przywędrowały do Polski pierogi. Wedle niektórych pochodzą one z Czeskiej krainy albo od naszych Ze Słowacji kolejni tymczasem za pierogów niezaprzeczalną ojczyznę uważają Italię. Teraz w Polsce prawie w większości barów , lub restauracji serwuje się kilkanaście typów tego dania. Mamy albowiem pierogi z pieczarkami , z mielonym mięsem , z kiszona kapusta, z truskawkami , ze słodkim serkiem twarogowym , rodzaj warzywną i dużo różnych. Pierogi niezaprzeczalnie od wieków dominowały na polskich stołach . Już od wieków doskonalono sztukę pierogów wyrabiania , jak również napełniania .

Nieliczni twierdzi , iż wyłącznie w Polsce można zjeść prawdziwe i najsmaczniejsze pierogów wydanie . Pierogów przyrządzenie to niezwykle łatwe i niezbędne do tego jest posiadania w kuchni wyłącznie wody przegotowanej, jajka , odrobiny margaryny albo masła oraz odrobinę soli . Te wszystkie składniki zagniatamy , rozwałkowujemy masę, wykrawamy kółka i napełniamy farszem . Później zagotowujemy i zjadamy.